Holunderbeer-Likör
Holunderbeersirup
1 Kilo Holunderbeeren
750 g. Zucker
750 ml Wasser
2 Vanilleschoten
Einige Minuten kochen lassen!

Zuckersirup
350 ml Wasser
350 g. Zucker

Holunderbeerlikör
600 ml Holunderbeersirup
350 ml. Zuckersirup
350 96%iger Alkohol
300 ml. Wasser